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Olivy Olives
3.00€
Vejce Majonéza Pažitka - Paprika Oeufs Mayonnaise Ciboulette - Paprika
"Domov" "Maison"
6.00€
Pórek s thajskou vinaigrettou Poireaux à la Vinaigrette Thai
Pórek - estragon - rýžový ocet - sójová omáčka - šalotka - olivový olej - pražené lískové ořechy Poireaux - estragon - vinaigre de riz - sauce soja - échalote - huile d'olive - noisettes torréfiées
6.50€
Krémová polévka Potimarron - šunkové chipsy Velouté de Potimarron - chips de jambon
7.90€
Krevety Saganaki Crevettes Saganaki
Krevety flambované s pastis - lehce pikantní rajčatová omáčka - feta Crevettes flambées au pastis - sauce tomate légèrement épicée - féta
9.50€
Neapolský Polpettes Polpettes à la Napolitaine
Hovězí karbanátky - lehce pikantní rajčatová omáčka Boulettes de Bœuf - sauce tomate légèrement épicée
Zapékané tartines s lanýžovou šunkou Tartines gratinées au jambon truffe
9.90€
Hovězí Tataki - Gastrický zázvor Tataki de Boeuf -Gastrique Gingembre
13.50€
Talíř na klobásy "Ferme Montchervet". Assiette saucisson « Ferme Montchervet »
Gaskoňská černá vepřová šunka (100g) Jambon de porc noir Gascon (100g)
19.90€
Kachní rilettes Rillettes de canard
" Domov " « Maison »
8.50€
Uzená kachní prsa Magret fumé
10.90€
Foie gras
15.90€
Sardinky Sardines
Bůček tuňáka Ventrêche de thon
11.50€
Chobotnice Poulpe
12.90€
Gravlax de saumon
S „domácí“ řepou À la betterave « Maison »
Sýry (malé) Fromages (petite)
“Fromagerie Verlaine” - Benoît Charron (sortiment 5 současných sýrů) « Fromagerie Verlaine » - Benoît Charron ( Assortiment de 5 fromages du moment)
10.00€
Sýry (velké) Fromages (grande)
Uzenářství Charcuterie
Syrová šunka, klobása atd… Jambon cru, saucisson, etc…
Kachna Canard
Foie Gras, Rillettes a domácí Magret Foie Gras, Rillettes, et Magret faits « Maison »
26.90€
Cheese-cake citron
7.00€
Čokoládový dort Fondant chocolat
Kaštanový fondant Fondant à la Chataigne
Každou sobotu oběd a neděli oběd v zimě Tous les Samedi midi et Dimanche midi durant l'hiver
Půl tuctu ústřic Fine de Claires Demi-douzaine d'Huîtres Fines de Claires
6 ústřic Fines de Claires Maison DUPUIS (Francie – Charente Maritime) 6 huîtres Fines de Claires Maison DUPUIS (France - Charente Maritime)
15.00€
Tucet ústřic Fine Claires Douzaine d'Huîtres Fines de Claires
12 ústřic Fine de Claires Maison DUPUIS (Francie – Charente Maritime) 12 huîtres Fines de Claires Maison DUPUIS (France - Charente Maritime)
28.00€
