زيتون Olives
3.00€
بيض مايونيز ثوم ثوم - بابريكا Oeufs Mayonnaise Ciboulette - Paprika
"بيت" "Maison"
6.00€
"بيت" "Maison"
الكراث مع الخل التايلاندي Poireaux à la Vinaigrette Thai
كراث - طرخون - خل أرز - صوص صويا - كراث - زيت زيتون - بندق محمص Poireaux - estragon - vinaigre de riz - sauce soja - échalote - huile d'olive - noisettes torréfiées
6.50€
كراث - طرخون - خل أرز - صوص صويا - كراث - زيت زيتون - بندق محمص Poireaux - estragon - vinaigre de riz - sauce soja - échalote - huile d'olive - noisettes torréfiées
شوربة كريمة بوتيمارون - رقائق لحم الخنزير Velouté de Potimarron - chips de jambon
"بيت" "Maison"
7.90€
"بيت" "Maison"
روبيان ساجاناكي Crevettes Saganaki
روبيان متبل بالباستيس - صلصة طماطم حارة قليلاً - جبنة فيتا Crevettes flambées au pastis - sauce tomate légèrement épicée - féta
9.50€
روبيان متبل بالباستيس - صلصة طماطم حارة قليلاً - جبنة فيتا Crevettes flambées au pastis - sauce tomate légèrement épicée - féta
نابولي بولبيتس Polpettes à la Napolitaine
كرات اللحم البقري - صلصة الطماطم الحارة قليلاً Boulettes de Bœuf - sauce tomate légèrement épicée
9.50€
كرات اللحم البقري - صلصة الطماطم الحارة قليلاً Boulettes de Bœuf - sauce tomate légèrement épicée
مع الكمأة لحم الخنزير Tartines gratinées au jambon truffe
9.90€
تاتاكي لحم بقري - زنجبيل معدي Tataki de Boeuf -Gastrique Gingembre
"بيت" "Maison"
13.50€
"بيت" "Maison"
طبق النقانق "فيرمي مونتشرفت" Assiette saucisson « Ferme Montchervet »
9.90€
لحم الخنزير الأسود جاسكون (100 جرام) Jambon de porc noir Gascon (100g)
19.90€
ريليت البط Rillettes de canard
" بيت " « Maison »
8.50€
" بيت " « Maison »
صدر بط مدخن Magret fumé
" بيت " « Maison »
10.90€
" بيت " « Maison »
فوا Foie gras
"بيت" "Maison"
15.90€
"بيت" "Maison"
السردين Sardines
8.50€
بطن التونة Ventrêche de thon
11.50€
أخطبوط Poulpe
12.90€
Gravlax de Saumon Gravlax de saumon
مع البنجر "البيت" À la betterave « Maison »
15.90€
مع البنجر "البيت" À la betterave « Maison »
جبن صغير Fromages (petite)
"Fromagerie Verlaine" - Benoît Charron (تشكيلة من 5 أنواع من الجبن في الوقت الحالي) « Fromagerie Verlaine » - Benoît Charron ( Assortiment de 5 fromages du moment)
10.00€
"Fromagerie Verlaine" - Benoît Charron (تشكيلة من 5 أنواع من الجبن في الوقت الحالي) « Fromagerie Verlaine » - Benoît Charron ( Assortiment de 5 fromages du moment)
جبن كبير Fromages (grande)
"Fromagerie Verlaine" - Benoît Charron (تشكيلة من 5 أنواع من الجبن في الوقت الحالي) « Fromagerie Verlaine » - Benoît Charron ( Assortiment de 5 fromages du moment)
19.90€
"Fromagerie Verlaine" - Benoît Charron (تشكيلة من 5 أنواع من الجبن في الوقت الحالي) « Fromagerie Verlaine » - Benoît Charron ( Assortiment de 5 fromages du moment)
شاركوتيري Charcuterie
لحم خنزير نيئ ، سجق ، إلخ ... Jambon cru, saucisson, etc…
19.90€
لحم خنزير نيئ ، سجق ، إلخ ... Jambon cru, saucisson, etc…
كانارد Canard
فطائر فوا جرا وريليت وماجريت محلية الصنع Foie Gras, Rillettes, et Magret faits « Maison »
26.90€
فطائر فوا جرا وريليت وماجريت محلية الصنع Foie Gras, Rillettes, et Magret faits « Maison »
تشيز كيك سيترون Cheese-cake citron
7.00€
كعكة الشوكولاتة Fondant chocolat
7.00€
فوندان الكستناء Fondant à la Chataigne
7.00€
وقت الغداء كل يوم سبت ووقت الغداء يوم الأحد خلال فصل الشتاء Tous les Samedi midi et Dimanche midi durant l'hiver
نصف دزينة من محار فاين دي كلير Demi-douzaine d'Huîtres Fines de Claires
6 محار Fines de Claires Maison DUBUIS (فرنسا - شارينت ماريتايم) 6 huîtres Fines de Claires Maison DUPUIS (France - Charente Maritime)
15.00€
6 محار Fines de Claires Maison DUBUIS (فرنسا - شارينت ماريتايم) 6 huîtres Fines de Claires Maison DUPUIS (France - Charente Maritime)
دزينة من محار فاين كلير Douzaine d'Huîtres Fines de Claires
12 محار فاين دو كلير Maison DUBUIS (فرنسا - شارينت ماريتايم) 12 huîtres Fines de Claires Maison DUPUIS (France - Charente Maritime)
28.00€
12 محار فاين دو كلير Maison DUBUIS (فرنسا - شارينت ماريتايم) 12 huîtres Fines de Claires Maison DUPUIS (France - Charente Maritime)